たたききゅうりの 酢醤油漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりの表面に斜めに細かく切りめを入れる
- 2 包丁の背できゅうりの表面をたたく
- 3 手で一口大にちぎる
-
4
★の調味料を入れて混ぜ、冷蔵庫で一晩保管する
(保管する時間は調理時間に含んでいません) - 5 (翌日)出来上がり
きっかけ
夏になるとよく作ります
おいしくなるコツ
味が浸み込みやすいように、きゅうりの表面に斜めに切りめを入れることと、包丁の背でたたくことです
- レシピID:1810037775
- 公開日:2024/06/09
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