舞茸と もやしの ナムル レシピ・作り方

舞茸と もやしの ナムル
  • 約10分
  • 100円以下
ほこ9574
ほこ9574
包丁いらずのナムル
おいしいです

材料(4人分)

  • 舞茸 100g
  • もやし 1袋
  • ★醤油 大さじ2
  • ★大蒜チューブ 小さじ2

作り方

  1. 1 鍋に湯を沸かし、舞茸を手で粗く割いて茹でる
  2. 2 沸騰したら・・・・・
  3. 3 もやしを加えてさっと茹でる
  4. 4 ざるにあげ、自然に冷ます
  5. 5 ★の調味料を器に入れ、混ぜる
  6. 6 冷ました舞茸ともやしを★で和え、味がなじんだら出来上がり

きっかけ

冷蔵庫にあるもので一品作りました

おいしくなるコツ

もやしを茹でたら、水をかけないで自然に冷ますと、水っぽくならなくておいしいです

  • レシピID:1810037726
  • 公開日:2024/06/01
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つくったよレポート(2件)

  • クネーム
    クネーム
    2024/06/05 18:46
    舞茸と もやしの ナムル
    とてもおいしかったです。
  • kyjm110
    kyjm110
    2024/06/02 11:49
    舞茸と もやしの ナムル
    とても美味しかったです(^^)

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