【お刺身リメイク】サーモンで香ばし丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- サーモン
- さく1つ（お好みで）
- ごま油
- 大さじ1
- ブラックペッパー
- 3ふりくらい（お好みで）
- 醤油
- 小さじ2（お好みで）
- ネギ
- 大さじ半（お好みで）
作り方
-
- 1
- サーモンをサイコロ状にカット（なんとなく四角くなればOK）
-
- 2
- サーモンにごま油とブラックペッパーを絡めて冷蔵庫で30分寝かせる
-
- 3
- ごはんにネギ、「2」をかけて、醤油をお好みでかける
きっかけ
お刺身丼は疲れた日に助かるメニューなのですが醤油だけでは飽きるのでリメイク！
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