初心者でも美味しく作れる!ロールキャベツ レシピ・作り方

初心者でも美味しく作れる!ロールキャベツ
  • 約30分
  • 300円前後
新卒OLの自炊日記
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形はまだまだですが、味がとっても美味しかったので投稿します!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツを5分ほど茹でる。
    茹で上がったら、氷水に浸して置いておく。

    ♡柔らかくなって完成後の食感がトロトロになります!
  2. 2 玉ねぎを飴色になるまで、オリーブオイルで炒める
    ※電子レンジの場合は3分ほど温める
  3. 3 ボウルに冷ました玉ねぎと、★を全て加えてこねる(混ぜ合わせる)
  4. 4 1のキャベツに、3のタネを入れて巻いていく

    ♡巻き終わりを爪楊枝で止めておくと、形が綺麗になります!
  5. 5 4を鍋に敷き詰め、水・コンソメを加えて5分ほど中火で煮込む
    ※蓋を忘れずに!
  6. 6 蓋を外し、トマト缶を加えてひと煮立ちしたら完成!

きっかけ

春キャベツの季節になったので、作ってみました♡

おいしくなるコツ

1でキャベツを茹でておくのがポイントです♡

  • レシピID:1810037433
  • 公開日:2024/03/19
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カテゴリ
ロールキャベツ トマトロールキャベツ コンソメロールキャベツ全般
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