初心者でも美味しく作れる!ロールキャベツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツを5分ほど茹でる。
茹で上がったら、氷水に浸して置いておく。
♡柔らかくなって完成後の食感がトロトロになります! -
2
玉ねぎを飴色になるまで、オリーブオイルで炒める
※電子レンジの場合は3分ほど温める - 3 ボウルに冷ました玉ねぎと、★を全て加えてこねる(混ぜ合わせる)
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4
1のキャベツに、3のタネを入れて巻いていく
♡巻き終わりを爪楊枝で止めておくと、形が綺麗になります! -
5
4を鍋に敷き詰め、水・コンソメを加えて5分ほど中火で煮込む
※蓋を忘れずに! - 6 蓋を外し、トマト缶を加えてひと煮立ちしたら完成!
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