無限⭐やみつき野菜 レシピ・作り方

無限⭐やみつき野菜
  • 約30分
  • 300円前後
wakoschan
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ニンニク、生姜、胡麻油が効いた、子供から大人まで、箸が止まらない一品。
他のお野菜でも代用可能(o´∀`)♪

材料(2人分)

  • 白菜 150g
  • 胡瓜 1本
  • 塩昆布 20g
  • 胡麻油 大さじ1
  • 生姜チューブ 3cm
  • ニンニクチューブ 5cm
  • いりゴマ 大さじ1
  • 一味 2ふり
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 白菜を一口サイズ、胡瓜を斜めに3ミリにスライスして、塩を振ってしっかりまぶして、洗わないで水気をしっかり絞ります。
  2. 2 塩昆布、胡麻油、生姜チューブ。ニンニクチューブを入れてしっかりまぜる。
  3. 3 いりゴマと一味をふってまぜたら器に盛ったら出来上がり。

きっかけ

無限キャベツを良く作ってたのですが、白菜と胡瓜があったので、やってみたら美味しくて、ハマりました。

おいしくなるコツ

水気をしっかり絞ることと、良くまぜることが大切です。

  • レシピID:1810036741
  • 公開日:2023/10/12
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カテゴリ
きゅうり白菜ごま油塩昆布簡単おつまみ
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時短 美容 健康 ダイエット
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