無限⭐やみつき野菜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜を一口サイズ、胡瓜を斜めに3ミリにスライスして、塩を振ってしっかりまぶして、洗わないで水気をしっかり絞ります。
- 2 塩昆布、胡麻油、生姜チューブ。ニンニクチューブを入れてしっかりまぜる。
- 3 いりゴマと一味をふってまぜたら器に盛ったら出来上がり。
きっかけ
無限キャベツを良く作ってたのですが、白菜と胡瓜があったので、やってみたら美味しくて、ハマりました。
おいしくなるコツ
水気をしっかり絞ることと、良くまぜることが大切です。
- レシピID:1810036741
- 公開日:2023/10/12
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