きゅうりと　アボガドの　梅マヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりは千切りにする

   

2. 2 ざるに入れ、●塩を振って軽く揉み、そのまましばらく置く
   （置いておく時間は調理時間に含んでいません）

   

3. 3 ★梅干しは種を取り、すりこ木などでつぶす

   

4. 4 ★マヨネーズと酢を加え混ぜる

   

5. 5 きゅうりがしんなりしたら、流水で表面の塩を洗い流してぎゅっと絞る

   

6. 6 きゅうりを★の梅マヨで和える

   

7. 7 アボガドは種を取って薄切りにして、●酢をまぶす

   

8. 8 アボガドを★に加えて和え、味がなじんだら出来上がり