生のトマトたっぷり　ミートソーススパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1 （トマト、これで３００ｇ）

   

2. 2 トマトはざく切りにする

   

3. 3 玉ねぎは粗めのみじん切りにする

   

4. 4 鍋にトマト・玉ねぎ・コンソメキューブを入れ、強火で煮る

   

5. 5 沸騰したら、蓋をして弱火にし、２０分間煮る
   （煮る時間は調理時間に含んでいません）

   

6. 6 トマトと玉ねぎが柔らかく煮えたら、舞茸を手で割いて加えて煮る

   

7. 7 バジルの葉はざく切りにする
   大蒜は薄切りにする

   

8. 8 バジルの葉・大蒜・合い挽肉を加えて煮る

   

9. 9 デミグラスソースを加えて煮る

   

10. 10 別の鍋に湯を沸かし、乾燥スパゲッティを、袋に表示してある茹で時間よりも１分間ほど短めに茹でる

    

11. 11 茹で上がったらミートソースの鍋に移して１分間ほど煮る

    

12. 12 皿に盛って出来上がり