魚肉ソーセージと野菜のポタージュ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
魚肉ソーセージは、１cmの斜め切りにする。じゃが芋は、半分に切って、１cm位にきる。人参は、５ミリの銀杏切り。キャベツは、２cmの短冊に
切る。 - 2 ぶろっこりーを茹でて、一口サイズに分ける。ブロッコリーの芯は、短冊切りにして、一緒にゆでる。
-
3
フライパンに油を熱して、中火で、じゃが芋・人参を炒める。
炒まったら、魚肉ソーセージを入れていためる。 - 4 そこへお水を入れ強火にして、沸騰したら中火にして、５分したら、キャベツとブロッコリーを入れる。
- 5 ３分煮たら、火を止めて、シチューの素を入れて良く混ぜる。良く混ざったら、ブロッコリーと牛乳をいれる。軽く混ぜて、中火で混ぜながら煮る。
-
6
粗挽きコショウでととのえて、３分混ぜながら煮込む。
お皿に盛る。
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wakoschan
私の料理は、あまり変わった食材は使いません⭐基本冷蔵庫に有るもので作るをモットーにしてます✨
最近家族が増えて、少し食材を前よりか増やしつつ、過去に栄養の勉強をしていて、健康美容大好き✨
食で身体を元気にしようと思いながら、料理を作ってます✨
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今月家計がヤバい。悩むなーって時に、ピッタリの魚肉ソーセージを使った料理です。
結構栄養のバランスとれてます。