リメイク 鰤しゃぶの　残り汁で　冬瓜の煮もの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （昨夜の鰤しゃぶの残り汁です）

2. 2

   冬瓜は皮とワタを取って一口大に切る
   蒲鉾は薄切りにする

3. 3

   鰤しゃぶの残り汁に、冬瓜・蒲鉾・白だしを入れて、強火で煮る

4. 4

   沸騰したら蓋をして火を止め、そのまましばらく置く

5. 5

   食べる直前に再び火にかけ、温まったら出来上がり