ごぼうの漬物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごぼうは太いところは半分が1/4に切って幅を合わせる。長さは3cm程度にきる。
- 2 1を2〜3分茹でる。
- 3 ☆を小鍋に入れて沸騰したら2を入れる…もう一煮立ちしたら火を止め粗熱が取れたら清潔な保存容器に入れる。
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