ソーセージでタコライス風☆ありあわせの調味料で レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- レタス 葉1枚(25g)
- トマト(ミニトマト) 5個ほど(60g)
- スライスチーズ(生食可能なもの) 1枚(17g)
- タマネギ 1/4(40g)
- ニンニク 1/2片(5g)
- ソーセージ(ウインナー) 3本(60g)
- 米油(サラダ油) 小さじ1/2(2g)
- ご飯 山盛り1膳(250g)
- ☆カレー粉 小さじ1/2(1.5g)
- ☆トマトケチャップ 大さじ1(15g)
- ☆水 大さじ2(30g)
- ☆だしわりしょうゆ(醤油) 小さじ1/2(3g)
作り方
-
1
レタスは1cm幅ほどに切る。
※写真では長さを半分に切っています。 - 2 ミニトマトは半分に切る。
- 3 スライスチーズは細く切る。
- 4 タマネギはみじん切り。
- 5 ニンニクは細かめのみじん切り。
- 6 ソーセージは5mm幅ほどに切る。
- 7 フライパンに米油、タマネギ、ニンニク、ソーセージを入れて中火にかける。
- 8 タマネギが透き通ってくるまで炒める。
- 9 弱火にして、☆の材料を加える。
-
10
よく混ぜながら炒める。
全体が均一な色味になったら火を止める。 - 11 ご飯をお皿によそる。
- 12 レタス、チーズをのせる。
- 13 手順10とトマトをのせたら、できあがり!
きっかけ
某コンビニで沖縄フェアが開催されていました。タコライスがあったようなのですが…売り切れ。売り切れとなると、むしろ気になってしまいます。 気になる。 …でも、売り切れ。 ……作ろう! 家にあるありあわせの食材で作った「ぽいもの」です。
おいしくなるコツ
ケチャップの酸味が苦手な方は、☆水を増やして長めに加熱すると良いかと思います。
- レシピID:1810034774
- 公開日:2022/06/18
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調味料もあり合せの「タコライス」風です
見た目もそれっぽい「タコライス」風です
味もまあそれっぽい「タコライス」風です