新玉と しめじの みそ汁  ジャスト2人分 レシピ・作り方

新玉と しめじの みそ汁  ジャスト2人分
  • 5分以内
  • 100円以下
ほこ9574
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新玉ねぎのおいしい季節に
さっと煮てほっておくだけでおいしくできます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 薄切りにした新玉ねぎ・水・顆粒だしの素を鍋に入れ、強火で煮る
  2. 2 沸騰したら石づきを切っててでほぐしたしめじを入れて煮る
  3. 3 再び沸騰したら蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
    (置いておく時間は調理時間に含んでいません)
  4. 4 食べる直前に再び火にかけ、みじん切りにしたねぎと味噌を加え、沸騰直前まで温めたら出来上がり

きっかけ

新玉ねぎが出回る季節になったので みそ汁にしました

おいしくなるコツ

さっと煮て蓋をして置いておくと、余熱で火が通って柔らかくなります

  • レシピID:1810034534
  • 公開日:2022/04/16
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カテゴリ
玉ねぎの味噌汁低カロリーおかず5分以内の簡単料理朝食の献立(朝ごはん)しめじ
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つくったよレポート(2件)

  • やえもも
    やえもも
    2023/06/05 08:44
    新玉と しめじの みそ汁  ジャスト2人分
    こんにちは!
    新玉としめじのみそ汁、とてもおいしかったです♡
    レポートありがとうございます(*´ω`)
  • 葉月.
    葉月.
    2022/04/24 14:42
    新玉と しめじの みそ汁  ジャスト2人分
    美味しく頂きました♪

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