白菜・えのき・厚揚げの　ほっこり煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は５ｃｍくらいずつに切る

2. 2

   厚揚げは薄切りにする
   えのきは石づきを切って手でほぐす

3. 3

   鍋にすべての材料を入れ、強火で煮る

4. 4

   沸騰したら・・・・

5. 5

   蓋をして火を止め、そのまましばらく置く

6. 6

   食べる直前に再び火にかけ、温まったら出来上がり