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レンジでカンタン　鮭のあらと　しめじの　酒蒸し レシピ・作り方

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ほこ9574
レンジでチンするだけ
鮭のあらと　しめじの　酒蒸し
ヘルシーメニューです

材料（2人分）

鮭のあら
200g
しめじ
50g
調理酒
大さじ２
ポン酢
大さじ２
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作り方

  1. 1
    しめじは石づきを切って手でほぐし、耐熱皿に入れる
  2. 2
    鮭のあらを食べやすい大きさに切ってしめじの上にのせ、調理酒を振りかける
  3. 3
    ラップか蓋をしてレンジでチン
    （写真の豚君の蓋、愛用しています）
    （８００Wで３分間チンしました）
  4. 4
    ポン酢をかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火を通し過ぎない方が柔らかくておいしいです レンジの時間を調節してください

きっかけ

冷凍庫に鮭のあらがたくさんあったので、夕食のメインにしました

公開日：2021/12/19
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カテゴリ
簡単魚料理メイン料理5分以内の簡単料理その他の電子レンジで作る料理その他の魚料理

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ほこ9574 ２人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています （平日は夫が主夫） 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています

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