小松菜と　えのきの　胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきを切って手でほぐす

2. 2

   小松菜は５ｃｍくらいずつに切る

3. 3

   鍋に湯を沸かし、えのきと小松菜を茹でる

4. 4

   沸騰したらざるにあげ、流水にとって冷ます

5. 5

   胡麻をすり鉢で軽くする

6. 6

   すり鉢に醤油と人口甘味料エリスリトールを加える

7. 7

   すり鉢に冷やした小松菜とえのきを加えて混ぜ、味がなじんだら出来上がり