茄子と ズッキーニの ソテー レシピ・作り方

茄子と ズッキーニの ソテー
  • 約10分
  • 300円前後
ほこ9574
ほこ9574
和洋どちらにも合うソテー

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子とズッキーニは輪切りにする
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを敷き、茄子とズッキーニを中火で炒める
  3. 3 こんがりと焦げ目がついたら皿に盛り、醤油とお好みのソルトをかけて出来上がり

きっかけ

茄子とズッキーニがあったので

おいしくなるコツ

じっくりと焦げ目ができるまで炒めます

  • レシピID:1810033754
  • 公開日:2021/11/02
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つくったよレポート(2件)

  • makura-s
    makura-s
    2022/08/02 16:22
    茄子と ズッキーニの ソテー
    茄子もズッキーニもやわらかくなっておいしかったです。
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2022/02/06 15:46
    茄子と ズッキーニの ソテー
    ナスだけですが、おつまみに美味しく頂きました!ありがとうございますm(__)m

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