ニラ味噌ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラをみじん切りにする。

2. 2

   ひき肉とニラと調味料をボウルに入れ混ぜる。

3. 3

   玉子とパン粉も入れ粘りが出るまでねり混ぜて2等分または4等分し、小判型にする。

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油をしき、ハンバーグを焼く。

5. 5

   焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして火が通るまで焼く。