筍の味噌マヨ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 筍（あく抜きしたもの） 300g
- 大蒜 ２片
- 胡麻油 小さじ１
- ★調理酒 1/4カップ(50cc)
- ★味噌 小さじ２
- ★砂糖 小さじ２
- ★マヨネーズ 小さじ２
作り方
-
1
筍と大蒜を薄切りにする
-
2
★の調味料を混ぜる
-
3
フライパンにごま油を入れ、強火で筍と大蒜を炒める
-
4
火が通ったら★の調味料を入れ、水分がなくなったら器に盛って出来上がり
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味噌とマヨネーズのハーモニー♡