ほっこり煮物　（大根・白菜・あげ・かにかま） レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根をいちょう切りにする
   白菜をざく切りにする

   

2. 2 鍋に大根と白菜を入れ、半分ぐらい浸かる程度の水と★の調味料を入れて強火で煮る

   

3. 3 沸騰したら蓋をして火を止め、そのまましばらく置く

   

4. 4 冷凍きざみあげとかにかまを荒くほぐして入れ、再び強火で煮る

   

5. 5 沸騰したら蓋をして火を止め、そのまましばらく置く

   

6. 6 食べる直前に再び火にかけ、好みの水分量になるまで煮たら出来上がり