ただ漬けるだけ ホタルイカと新玉ねぎの醤油漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- ボイルホタルイカ
- 100g
- 新玉ねぎ
- 100g
- ★調理酒
- 1/2カップ(100cc)
- ★醤油
- 1/4カップ(50cc)
作り方
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- 1
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- 新玉ねぎを薄切りにする
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- 2
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- 器に新玉ねぎとボイルホタルイカを入れ、★の調味料を入れる
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- 3
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- （今回、バジルの実を醤油に漬けておいたものを使いました。バジルがほんのり香ります。もちろん普通の醤油でOK）
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- 4
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- 冷蔵庫で保存。味がなじんだら出来上がり
おいしくなるコツ
時間がおいしくしてくれます
きっかけ
おいしそうなボイルホタルイカを買ってきたので
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