大根　にんじん　竹輪の　ほっこり煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根とにんじんは厚めのいちょう切りにする

   

2. 2 鍋に大根とにんじんを入れ、
   ひたひたの水と★の調味料を入れる

   

3. 3 強火で煮て、沸騰したら蓋をして火を止め、そのまましばらく置く

   

4. 4 竹輪を斜め切りにして鍋に加え、再び強火で煮る

   

5. 5 沸騰したら蓋をして火を止め、そのまましばらく置く

   

6. 6 食べる直前に再び強火で煮て、好みの柔らかさになったら出来上がり