具だくさん!野菜とロールキャベツのコンソメ煮 レシピ・作り方

具だくさん!野菜とロールキャベツのコンソメ煮
  • 約30分
  • 300円前後
LULULE
LULULE
食物繊維たっぷり

材料(2人分)

  • 冷凍ロールキャベツ 4個
  • にんじん 1本
  • じゃがいも 2個
  • しいたけ 1個
  • コンソメキューブ 2個
  • 300ml
  • 月桂樹 1枚
  • 3g
  • こしょう 適量
  • 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1 水を沸騰させ、コンソメキューブを入れる。
  2. 2 にんじん、じゃがいもを乱切りにする。
    しいたけは5mmにスライスする。
  3. 3 冷凍ロールキャベツ、にんじん、じゃがいも、しいたけ、月桂樹を鍋に入れ、15分くらい煮る。
  4. 4 塩・こしょうで味を調える。
  5. 5 皿に盛り付け、乾燥パセリをふる。

きっかけ

野菜をたくさんとりたいので、作りました。

  • レシピID:1810031766
  • 公開日:2021/03/21
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ロールキャベツ コンソメ
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