キャベツたっぷり 野菜炒め お弁当にも レシピ・作り方

キャベツたっぷり 野菜炒め お弁当にも
  • 約10分
  • 300円前後
ほこ9574
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野菜炒めで野菜不足解消!
肉類なしできのこ入りのアラフィフ向け

これで野菜200g摂取

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツ・にんじん・青梗菜を食べやすい大きさに切る
    しめじは石づきを切り、手でほぐす
  2. 2 フライパンに火が通りにくいものから順に入れる
  3. 3 胡麻油をかけ、強火で炒める
  4. 4 火が通ったら、調理酒・味の素を入れて水気がなくなるまで炒める
  5. 5 最後にオイスターソースを加え、さっと炒めたら出来上がり

きっかけ

野菜がたくさん食べたくなったら、冷蔵庫にある野菜を使って野菜炒めを作ります

おいしくなるコツ

強火でささっと作る きのこ類を入れるとおいしい

  • レシピID:1810031701
  • 公開日:2021/03/13
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カテゴリ
キャベツにんじんお弁当 おかず 野菜その他の野菜炒め
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