菜の花の めんつゆ胡麻マヨ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜の花 100g
- めんつゆ（濃縮４倍） 小さじ２
- マヨネーズ 小さじ１
- 胡麻 小さじ１
作り方
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1
菜の花をざく切りにする
（私は茹でる前に切っちゃいます）
-
2
熱湯に入れて２０秒ほどでさっと茹でて
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3
流水にとって冷ます
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4
めんつゆ・胡麻・マヨネーズを器に入れ、よく混ぜる
-
5
ぎゅっと絞った菜の花を入れてさっと和えたら出来上がり
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あんにゃーしゃー2023/03/29 18:12
マヨネーズ好きなので、少し多めに入れました！菜の花のにがみとマヨネーズのまろやかさ、めんつゆで深みがでて美味しくいただきました.•♬
レシピへのコメント
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めんつゆ・胡麻・マヨネーズの組み合わせ、最高
約50kcal
マヨネーズ少な目です