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きのこと豆腐の味噌汁　ジャスト２人分 レシピ・作り方

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ほこ9574
あっという間にできます
きのこたっぷりなので薄味でもおいしい
1人分　約62kcal

材料（2人分）

水
カップ２(400cc)
顆粒だしの素（鰹）
1/4袋
しめじ
50g
舞茸
50g
豆腐
100g
ねぎ（今回は冷凍ねぎ）
20g
味噌
大さじ１
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作り方

  1. 1
    鍋に水と顆粒だしの素を入れ、舞茸としめじをほぐして入れ、強火で沸騰するまで煮る
  2. 2
    火を弱めて、豆腐と味噌を入れ、ひと煮立ちさせる
  3. 3
    椀に盛り入れ、ねぎを散らす
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きのこたっぷりがおいしいです きのこなら何でもOK

きっかけ

きのこ＋豆腐の組み合わせのみそ汁が好きなので

公開日：2021/02/20
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カテゴリ
その他のきのこ豆腐の味噌汁

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ほこ9574 ２人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています （平日は夫が主夫） 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています

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