ひじきの煮物　味付けは顆粒だしの素だけでシンプルに レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ひじきを水に浸けて戻す

2. 2

   にんじんを細切りにして胡麻油で炒める

3. 3

   戻したひじきをざるにあげ、鍋に加えて炒める
   （戻した水はとっておく）

4. 4

   戻した水を加え、ひたひたになるまで水を加え、顆粒だしの素を振る

5. 5

   好みの煮加減になるまで強火で煮たら出来上がり

6. 6

   （久しぶりにこの作り方でひじき煮を作りました。やっぱりおいしいです！）
   2022.2.15追記