茹で鷄と蒸しキャベツのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏胸肉はそぎ取りにする

   

2. 2 1をたっぷりの湯で茹でる

   

3. 3 2をザルに上げて水気を切る

   

4. 4 キャベツは千切りにして耐熱容器にいれ軽くラップをかけて、500wで2分くらいレンジにかける

   

5. 5 水気を切った鶏肉を食べやすい大きさに切る。
   太めの千切りにするのがオススメです。さいてもいいです。

   

6. 6 器に温めたキャベツ、鶏胸肉、一口大に切ったトマトを盛り付ける。
   小口切りにしたネギとごまだれをかけて出来上がり。