中国家庭料理、里芋の肉団子スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋を炊飯器で下茹でをする

2. 2

   パクチーを小口切りをする

3. 3

   茹でた里芋の皮を剥く

4. 4

   里芋をつぶし、豚ミンチ、片栗粉、醤油と混ぜる

5. 5

   混ぜた里芋を団子に握り、沸騰したお湯にいれる

6. 6

   醤油と塩を入れて、味を調整する

7. 7

   パクチーを入れて終了