ごまめ☆田作☆おせちに☆おやつにも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで煮干しを乾煎りする。
   中弱火で10分くらい。水分を飛ばす感じ。
   クッキングシートの上に出す。

2. 2

   フライパンを綺麗にして、しょうゆ・みりん・砂糖を入れ、火にかけて溶かす。
   ふつふつ沸騰したら、酒と油を加える。

3. 3

   煮干しとピーナツを入れ、ざざっと混ぜ合わせる。水分がなくなったら火を止め、ゴマを入れて混ぜ、クッキングシートの上に出す。