お菓子用かぼちゃペースト☆材料は3つ☆レンジで作る レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは種を除いて、水で洗う。

2. 2

   ラップで包んで耐熱容器にのせる。
   ※写真は耐熱のガラスボウルです。

3. 3

   電子レンジに入れ、500Wで8分ほど加熱する。
   ※写真は加熱後です。熱くなっているのでご注意ください。

4. 4

   適当な大きさに切って皮を除く。

5. 5

   ご参考に皮を除いた正味量です。
   元は440gほどで、実は300gほどになります。

6. 6

   余った皮も食べられます。「かぼちゃの皮だけの煮物☆レンジで簡単に(1810030117)」をご参照ください。

7. 7

   カボチャが熱いうちにバターとグラニュー糖を入れる。

8. 8

   熱いカボチャにバターを押し当てるようにして、バターを溶かしながら混ぜる。

9. 9

   全体が滑らかに混ざったらできあがり！

10. 10

    【保存と日持ち】
    粗熱が取れたら保存容器に入れて冷蔵庫で保存してください。日持ちは2日ほどを目安に。
    なお、冷凍保存もできます。

11. 11

    【使用例】
    食パンにかぼちゃペーストを大さじ山盛1杯のせる。

12. 12

    全体にのばして、トースターで2～3分焼けばできあがり！
    これだけでちょっとしたお菓子になると思います。

13. 13

    トーストする前提であれば、ラップに包んで薄く伸ばして冷凍しておくと使いやすいです。
    使う時は食パンに乗せて焼くだけ。