★おいしい我が家のソース焼きそば★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 焼きそばは袋に穴をあけて、電子レンジで６００Wで30秒温める。
   残りの分も順に温める。
2. 2 豚バラ肉は３～４ｃｍ幅に切る。
3. 3 ピーマンは縦半分に切って種を取り、細切りにする。
   
   キャベツが一口大にきる。
4. 4 玉ねぎは細切りにする。
5. 5 フライパンにサラダ油をひき、豚肉の両面に焼き色がつくまで焼く。
6. 6 玉ねぎとピーマンを加えて３～４分炒め、キャベツも加えて炒め合わせる。

   

7. 7 野菜がしんなりしてきたら、炒めた上に、①をのせて水を加えて、触らずにそのまま２分ほど待って裏返してから、麺だけほぐす。

   

8. 8 水分がなくなってきたら、炒め合わせる。
9. 9 火を弱め、付属のソースを全体的にかけて混ぜ合わせる。
10. 10 お皿に盛り付け、紅しょうが、青のりをふりかけると出来上がりです。