カレイの煮付け残り汁活用！炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を研ぎ、お釜にお米とカレイの煮付け残り汁をいれ、さらに3合の目盛りまでお水をいれる

2. 2

   油揚げを短冊切りにし、お釜にいれる

3. 3

   きのこはお好みのものをお釜にいれる。今回はしいたけ、えのき、エリンギをいれて炊き込みましたが、1種類でも十分です。

4. 4

   炊き込み機能でスイッチオン。炊き上がったら、味を確認。薄いようなら、お醤油を垂らしてください。

5. 5

   小ネギを散らして完成です。