舞茸の天ぷら レシピ・作り方

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hsmama
美味しい舞茸の天ぷらです(^^)

材料（2人分）

舞茸
1パック
⭐︎マヨネーズ
大さじ1
⭐︎水
80ml
⭐︎小麦粉
50g

作り方

  1. 1
    舞茸をほぐす。
  2. 2
    マヨネーズと水をよく混ぜ合わせ、小麦粉を入れる。
    少しダマが残るくらいに混ぜる。
  3. 3
    舞茸をくぐらせ、170度くらいの油で揚げる。
    泡が小さくなってきたら完成です(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

買ったばかりの舞茸を使うと美味しいです(^^)

きっかけ

舞茸の天ぷらが食べたくて(^^)

公開日：2020/07/03
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カテゴリ
まいたけ天ぷら

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