めんつゆで簡単！いんげん入り肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を剥き水にさらしておく。
   豚肉はひと口サイズに。
   いんげんは下処理しておく。

2. 2

   熱した鍋にサラダ油をひき、豚肉とジャガイモを中火で炒めます。
   ジャガイモの回りがうっすら透明になってきたら、★を加えて蓋をし弱火で10分煮る。

3. 3

   火を一旦止めて、あら熱を取りながら味を染み込ませる。
   大体30分程度経ったら、再び火をいれる。

4. 4

   煮た立ってきたら、いんげんをいれて5分程煮込んで完成です＼(^^)／