帆立とアスパラのパスタ レシピ・作り方

帆立とアスパラのパスタ
  • 約15分
  • 500円前後
ゆみなっつ
ゆみなっつ
ほんのりレモン味

材料(2人分)

  • スパゲッティ 200グラム
  • 帆立 5個
  • アスパラ 4本
  • きざみにんにく 少々
  • 塩こしょう 少々
  • バター 5グラム
  • レモンオリーブオイル 大1.5
  • 小1/3
  • 大1

作り方

  1. 1 スパゲッティは袋の表示通り茹でる。
  2. 2 アスパラは下の硬い部分をとり、斜め切り。
  3. 3 帆立はうろを取り、身、子、耳をはずしきれいに洗う。それぞれ半分に切る。
  4. 4 フライパンに油(分量外)を熱しきざみにんにく、帆立、アスパラを炒め塩こしょう、酒を振る。バターを入れる。
  5. 5 茹で上がったスパゲッティを投入し、塩、レモンオリーブオイルを和えたら出来上がり。

きっかけ

アスパラと帆立を合わせてみたかった

  • レシピID:1810027997
  • 公開日:2020/03/12
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カテゴリ
オイル・塩系パスタアスパラ
料理名
帆立とアスパラのパスタ
ゆみなっつ
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