大人のポテトサラダ★ レシピ・作り方

大人のポテトサラダ★
  • 約15分
  • 300円前後
ねずみのちゅうた
ねずみのちゅうた
おつまみにもなるような、味付けにしています★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを茹で、潰しておく。きゅうりと玉ねぎはスライサーを使用して薄くカットし、玉ねぎは水に浸け辛み抜きをする。
    魚肉ソーセージは5mm程の厚さにカットし、4当分にしておく。
  2. 2 つぶしたじゃがいもの中に、きゅうり、魚肉ソーセージを入れ、マヨネーズ、砂糖、お酢を入れ混ぜ合わせます。
    味見をしながら塩胡椒とブラックペッパーで味を整えて下さい。
  3. 3 水に浸けていた玉ねぎの水気を切り、ボールに入れて混ぜ合わせる。(玉ねぎは5分ほど水に浸けておけばOKです)
  4. 4 お皿に盛り付けたら完成です★

きっかけ

じゃがいもがいっぱいあるので、消費するために作りました★

おいしくなるコツ

基本はレシピ通りですが、味見をして、自分好みに調整してください★ ブラックペッパーを多めにするのがハマっています。

  • レシピID:1810027584
  • 公開日:2020/01/27
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カテゴリ
ポテトサラダじゃがいもソーセージ・ウインナーマヨネーズマヨネーズを使ったサラダ
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