ジューシー♡我が家の餃子♡ レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
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1
ニラ、キャベツを粗みじん切りにしてボウルに入れ、ひき肉、卵、ごま油、塩と混ぜ合わせる。
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2
皮に包む。
はみ出さないようにたっぷりと(^^) -
3
フライパンに油をひき、餃子を中火で焼く。
焼き目がついてきたら水100ccを加え蓋をして弱火で焼く。
中身が透けて見えてくるくらいまで(^^) -
4
火が通ったら、蓋を取りごま油をひと回しかけて強めの中火に。
ぱりっと焼けたら完成です(^^)
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- 焼き餃子
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うろちょろ2019/10/20 20:44晩ごはんにいただきました♪
ジューシーでおいしかったです(^o^)