☆水菜とザーサイの和え物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜はよく洗う。
   鍋に熱湯を用意し、水菜をさっと茹でる。
   冷水に取っ手手早く冷まし、水気を絞り3〜4cm幅に切る。

2. 2

   ザーサイ1cm角に切る。

3. 3

   ボウルに①と②を入れて、●の調味料をあえて器に盛り付けると完成です。