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肉豆腐 レシピ・作り方
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sancyu3
煮るだけ簡単♪
材料(2人分)
牛肉
200g
焼き豆腐
1丁
長ネギ
1/2本
しらたき
1/2パック
★しょうゆ
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ1
★水
1と1/2カップ
作り方
1
長ネギはななめ切り、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。しらたきは下茹でする。
2
1人用の土鍋に★を入れ、長ネギ、焼き豆腐、しらたきを煮込む。具材が煮えたら牛肉を入れ、火が通ったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いい牛肉をいただいたので♪
公開日:2019/01/17
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