節約ボリュームおかず☆もやしの豚平焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンでもやし、豚肉を炒めて塩胡椒で味付けし皿に盛る。

3. 3

   フライパンに油をひいて加熱し、卵を溶いてみりんを混ぜ、半熟程度に火を通して2の上にのせる。

4. 4

   3にお好みでソース、マヨネーズをかけ、小口切りにした青ねぎを散らし、かつお節をのせたら完成♪