簡単!厚揚げのかつおぶしあえ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 厚揚げを一口大に切る。
- 2 フライパンでマヨネーズを熱する。
- 3 厚揚げを入れ、弱火〜中火で軽く焦げ目がつくまで炒める。
- 4 めんつゆ、みりんを加え、中火で炒める。
- 5 火を弱め、かつおぶしを加え、軽く混ぜ合わせ、完成です。
- 6 めんつゆは2倍濃縮のものを使用しています。
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