納豆の食べ方-生玉子＆麹三昧♪ レシピ・作り方

Name: 納豆の食べ方-生玉子＆麹三昧♪
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 納豆 1パック; 塩麹 小さじ半分; 麹味噌 小さじ半分; 酒粕 小さじ1; ご飯 1膳; 生玉子 1個; 青ネギ 1cm

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5分以内
100円以下

nyan260

塩麹＆味噌＆酒粕の麹三昧納豆でたまごかけご飯に♪

材料（1人分）

納豆: 1パック

塩麹: 小さじ半分

麹味噌: 小さじ半分

酒粕: 小さじ1

ご飯: 1膳

生玉子: 1個

青ネギ: 1cm

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作り方

1

納豆に、塩麹、麹味噌、千切った酒粕を加えてしっかりと混ぜます。
2

大きめの茶碗にご飯を盛り、生玉子を割り入れ、刻んだ青ネギを加えた1の納豆をのせれば出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでからしを加えてもどうぞ！

きっかけ

塩麹＆味噌＆酒粕を混ぜた納豆でたまごかけご飯に！

公開日：2017/01/04

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nyan260 毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止（時々投稿）しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪