手羽先と厚揚げの照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
フライパンにサラダ油をひき、手羽先と1cmぐらいに切った厚揚げと1cmの輪切りにし水にさらしたさつまいもを並べて入れて焼く。
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2
焼き色がついたら裏返し、蓋をして中火で7分蒸し焼きにする。
⭐の調味料を加え、時々返しながら煮汁がなくなるまで煮絡める。お皿に盛りつけ、煎りごまを散らす。
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