材料（２人分）
- 木綿豆腐
- ２００ｇ
- 麩
- ５０ｇ
- 玉ねぎ
- １/2個
- 牛挽肉
- １００ｇ
- 小麦粉
- 大２
- 卵
- １個
- にんにくチューブ
- ２センチ
- 塩こしょう
- 少々
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- 豆腐を水切りしておき、麩を粉々になるまでつぶす
玉ねぎを炒めてから冷ます
-
- 2
- サラダ油以外の材料を混ぜ合わせ、粘り気が出るまでよくこねる
形を作り、空気を抜くように手から手へ投げる
-
- 3
- 分量外の小麦粉を薄くまぶし、フライパンにサラダを入れて焼いたらできあがり
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません