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柚子たっぷり!柚子絞り鍋 レシピ・作り方
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抹茶みるくん
柚子をたっぷり絞ったいい香りのお鍋です!
材料(2人分)
かつおだし
500cc
醤油・みりん
大3
○鶏肉
100g
○水菜
1/2束
○豆腐
1/2丁
○白菜
少々
○しめじ
少々
柚子
1/2個
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作り方
1
鍋にかつおだし、醤油、みりんを入れて沸かす
2
沸騰したら○の材料を入れて弱火で煮込む
3
絞った柚子を入れたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
柚子をたくさん頂いので。
公開日:2016/03/21
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抹茶みるくん
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