材料（２人分）
- サラダ油
- 少々
- ○玉ねぎ
- １/２個
- ○豚挽肉
- １２０ｇ
- ○塩こしょう
- 少々
- ○片栗粉
- 大１
- ピーマン
- ３個
- ★ケチャップ
- 大２
- ★中濃ソース
- 大２
- ★ウスターソース
- 大１
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油を入れ、みじん切りにした玉ねぎを入れて炒める
火が通ったら火を止めてしっかり冷ます
-
- 2
- ○の材料を混ぜ合わせ、粘りがでるまでしっかりこねる
-
- 3
- 半分にカットしたピーマンに肉ダネを詰め、分量外の片栗粉をまぶす
フライパンにサラダ油を入れて焼き色がつくまで焼く
-
- 4
- ★の材料を合わせて加熱し、上からかけたらできあがり
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