冷凍豆腐でかさまし！肉巻き豆腐レシピ・作り方

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抹茶みるくん

冷凍豆腐がお肉のような食感になるらしいので照り焼きにしてみました！

材料（１人分）

木綿豆腐: １/２丁

豚肉: ４枚

塩こしょう: 少々

片栗粉: 少々

サラダ油: 小１

唐辛子: 少々

○醤油・酒・みりん: 大１

○砂糖: 大１/２

○酢: 小１

作り方

1

木綿豆腐を冷凍してから解凍し、水分をしっかり絞る
豚肉を巻き付けて塩こしょうをする
2

片栗粉をまんべんなくまぶす
フライパンにサラダ油と唐辛子を入れて加熱し、肉巻き豆腐を入れて炒める
3

火が通ったら○の材料を入れて煮絡めたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

節約したかったので。

公開日：2016/03/07

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カテゴリ: 豆腐ステーキ簡単豚肉料理男の簡単料理簡単おつまみその他の大豆・豆腐

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