【お手伝いレシピ】ちりめんじゃこダブル茗荷白和え♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
水気を切った豆腐を手で崩し、刻んだミョウガと甘酢ミョウガを加えて混ぜ合わせます。
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2
ちりめんじゃこと白いりごまを加え、よく混ぜ合わせれば出来上がり！
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3
【お手伝いポイント】
豆腐を手で崩す、混ぜ合わせる工程はお子さんに任せましょう。豆腐を崩すとボリュームが増すこと、材料を混ぜていくうちになじんでかさが減ることなど、発見があるかも？ -
4
【お手伝いポイント】
味が足りない場合、すぐに調味料を加えずに、他の食材（かつおぶしや酢）を加えて食材の持っている旨味を引き出すことを教えるのもお子さんの味蕾を育てる食育ですね＾＾
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 白和え
nyan260
毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪
旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪
※2019年3月でレシピ投稿は小休止（時々投稿）しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪
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※混ぜ合わせる工程はお子さんに任せて(ﾟ∇^d)