大根菜 炒飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根菜はよく洗って細かく切り、卵は溶いておきます。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し1の大根菜を炒め、塩と醤油で味をつけます。
- 3 2に溶いた卵を入れ軽く火を通し（完全に火が通る前に）ご飯を入れ炒めます。
- 4 後は塩（分量外）で味を整えます。お好みでごまを。
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