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きゅうり
レシピ詳細
香味爽やかに☆キュウリの梅香味和え♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
nyan260
梅×ミョウガ×大葉の爽やかトリオでキュウリをさっと和えて♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
キュウリ
1本
ミョウガ
3本
大葉
2枚
梅肉
大さじ1
かつおぶし
ひとつまみ
白いりごま
少々
作り方
1
キュウリは細切り、ミョウガと大葉は細かく刻みます。
2
1を梅肉とかつおぶしで和えます。
3
2を器に盛り、白ごまを振って出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
私はかつおぶし入りの梅かつお(山海ぶし)を使いましたが、梅干&かつおぶしでもどうぞ(*^。^*)
きっかけ
秋ミョウガと梅で簡単和え物に!
公開日:2012/09/14
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
料理名
和えもの
このレシピを作ったユーザ
nyan260
毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止(時々投稿)しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪
つくったよレポート(
1
件)
2012/09/15 13:56
こんにちは^^家庭に有る食材で作れるレシピを探して、昼食の1品として、食べさせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^-^
dokatu
まな板の上で調味までされるなんて、まるで板前さんみたい(゜o゜)❢ 簡単に、それでいて豪快に作っていただけて感激~(≧▽≦) レポありがとうございます(^-^)
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